tokushima

 

今までに実際に食べた、徳島ラーメンのお店を紹介します。

あくまで個人的な評価ですので、ご留意下さい。参考までにどうぞ。

 

王王軒(わんわんけん)推 奨 度:★★★★★

王王軒01S  王王軒02S

所 在 地:徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬446-15

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駐 車 場:店の横などに点在。

     2×5mクラスのキャンカーならOK。

営業時間:11002000

金  額:支那そば(肉卵入り小)600

定 休 日:木曜日

おすすめ:肉卵入り(小)+白ご飯(小)

とんこつ醤油ベース。見た目ほど濃くなく、案外さっぱり。

チャーシューではなく、豚バラ肉を甘辛く煮込んだ物が乗っている、

徳島の支那そばの典型。白ご飯にもピッタリ。

個人的に、徳島のラーメンではナンバーワン!

人気店なので、いつも混雑しています。

 

巽屋     推 奨 度:★★★★★

  巽屋01S  巽屋02S

所 在 地:徳島市住吉5-68-1

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駐 車 場:店のすぐ前。2×5mクラスのキャンカーならOK。

停められる台数は少ない。

営業時間:10302015

金  額:支那そば(肉卵入り小)600

定 休 日:水曜日

おすすめ:肉卵入り(小)+白ご飯(小)

とんこつ醤油ベースの典型的な徳島ラーメン。上記の王王軒よりも味は濃い目。

その分、白ご飯とのマッチングは抜群!くせになります。

裏にホームセンターがあるが、無断で車を停めないように。

 

いわた     推 奨 度:★★★☆☆

  いわた01S  いわた02S

所 在 地:徳島県名西郡石井町桜間375-1 移転したようです。

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駐 車 場:店のすぐ前。2×5mクラスのキャンカーならOK。

営業時間:平日11001500

土日祝11002000

金  額:支那そば(肉卵入り大)700

定 休 日:水曜日

おすすめ:肉卵入り(小)+チャーハン

とんこつ醤油ベース。スープは見た目ほど濃くない。あっさりめ。

豚バラ肉も、あっさりめ。少し物足りないかな?

組み合わせるなら、白ご飯よりチャーハン。

ラーメン以外のメニューも充実している。

店の前は広々としているが、ここにたどり着くまでの道は狭いので注意。

 

王将     推 奨 度:★★★☆☆

王将01S  王将02S

所 在 地:徳島県吉野川市鴨島町喜来323-183

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駐 車 場:店の横の路地を少し入った所。

2×5mクラスのキャンカーならOK。進入路狭い。

営業時間:11002000

金  額:チャーシュー麺(小)600

定 休 日:木曜日

おすすめ:チャーシュー麺(大)

醤油ベースの味噌入り?一般的な徳島ラーメンよりあっさりめ。

チャーシューは厚切りの硬め。

お客のほとんどがチャーシュー麺を注文している。

チャーシュー麺は、麺が見えないほどドッサリ乗っている。ボリューム満点。

チャーシューが冷たく、スープが冷めてしまっているのが残念でした。

 

東大 矢三店    推 奨 度:★★★★☆

P1030854S  P1030853S

所 在 地:徳島市北矢三町3-2-4-1

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駐 車 場:店の裏手にあり。進入路狭いので注意。

     2×5mクラスが限界。

営業時間:11302400

金  額:肉入りラーメン¥700

定 休 日:年中無休

おすすめ:肉入りラーメン+ライス(小)

とんこつ醤油ベースの典型的な徳島ラーメン。スープは濃すぎず、薄すぎず旨い。

豚バラは少し固めで、味は薄め。生卵は無料サービスです。

 

もりしょう    推 奨 度:★★★★☆

P1010462S  P1010461S

所 在 地:徳島県名西郡石井町高原西高原335-1

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駐 車 場:店の横にあり。

     広いので、時間帯によるが大きい車もOKかも。

営業時間:11001900

金  額:肉玉子入り小¥680 ごはん小¥100

定 休 日:木曜日

おすすめ:肉玉子入り小+ごはん小

典型的な徳島ラーメン。しかも結構濃厚な味付けで、白ごはんにピッタリ。

豚バラは軟らかく、味付けはしっかりめ。メンマが少し塩辛いのが残念。

 

岡本中華    推 奨 度:★★★★☆

P1020082S  P1020084S

所 在 地:徳島県小松島市中田町字奥林60-1

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駐 車 場:店の前に、他店舗との共同駐車場あり。

     2×5mクラスのキャンカーならOK。

営業時間:11002000

金  額:中華そば小¥500 肉玉子入り小¥700

定 休 日:木曜日

おすすめ:肉玉子入り小+白ごはん

一般的な徳島ラーメンとは一線を画す、小松島系のラーメン。白濁したスープが一番の特徴。

一応豚骨醤油らしいが、明らかに豚骨が勝っている味。少し甘みのある濃厚なスープ。

ポタージュスープのような感じさえする。甘みがあるのでコショーを掛けると旨い。

テーブル上には、白コショーと黒コショーが置かれているので、お好みで。

チャーシューは肉の味がしっかりして、旨い。

全体的に味が濃いので、白ごはんとの組み合わせが良いと思います。

 

天下味    推 奨 度:★★★★★

  

所 在 地:徳島市不動北町2-2110-5

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駐 車 場:店の前に、数台分あり。

     2×5mクラスのキャンカーならOK。

営業時間:11001500

18002030

金  額:中華そば小¥500 肉玉子入り小¥650

定 休 日:金曜日

おすすめ:肉玉子入り小+白ごはん

典型的な徳島ラーメン。

豚バラ肉の味付けは濃いめ。スープはあっさり目。

肉を白ごはんのおかずにしながら食べると美味しいと思う。

麺は細めで、スープが良く絡んで旨い。

 

 

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